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Café Leiferts

Dein Lieblingsplatz

Mit Geschmack und Gefühl

Ob für ein gemütliches Frühstück, eine kleine Auszeit mit Kaffee und Kuchen oder den Zwischenstopp beim Schlendern durch Gifhorns Innenstadt. Unser Café Leifert ist einer der Lieblingsplätze im Steinweg direkt vor den Fontänen – und das seit 1985!


Wer uns besucht, darf sich direkt zu Hause fühlen: Dafür sorgen sowohl unser liebevoll eingerichteter Innenraum als auch das wohl temperierte Ambiente. Komm vorbei und entdecke unser vielseitiges Frühstücksangebot!


Das Café Leiferts von innen.
Vorbeikommen und genießen
Hinweis: Beachte, dass die Öffnungszeiten an Feiertagen abweichen können.

Mehr Informationen hierzu findest du auf Social Media oder in deiner Leifert Filiale.

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Aktionen und Angebote

Bürgerfrühstück am 22.8.2026

Gemeinsam frühstückt es sich am schönsten. 💛

Am 22.08.2026 laden wir euch von 9:00 bis 11:00 Uhr herzlich zum Gifhorner Bürgerfrühstück auf den Rathausplatz ein.

Als kleines Dankeschön für eure Treue möchten wir mit euch einen gemütlichen Vormittag verbringen. Wir freuen uns auf viele bekannte Gesichter, gute Gespräche und ein gemeinsames Frühstück. ☕🥖

Bis bald in Gifhorn! 💛

News
Lieber eine gute Brotzeit als ein schlechtes Abendessen.
Nils Leifert
Ist das Brot zu heiß,

bist du zu langsam.

Torsten Artelt
Der Konditor benötigt 21 Handgriffe bis zu einem fertigen Schweizer Wecken.
Nils Leifert
Entweder du hast Sauerteig oder Sahne im Blut.
Carsten RichterObermeister Bäckerinnung Braunschweiger Land
Mehl, Wasser, Hefe, Salz und ganz viel Zeit braucht gutes Brot.
Nils Leifert
Backstube Leifert

Wir backen echt und nicht auf

Ein Bäcker hält drei frisch gebackene Brote in seiner Hand.

Wir umsorgen euch mit frischem Brot.

Ein Bäcker rollt auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Brotteig aus.
Mit einer Rolle werden Löcher in ein Brotteig gestochen, welches in einer Kastenform ist.
Ein Bäcker hält lächelnd Brote in die Kamera.
Croissant-Teig wird auf einer mehligen Arbeitsfläche ausgerollt.
Drei frisch gebackene Brote sind aufeinander gestapelt.
Zu unseren Werten